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Jul 14, 2023

第1四半期に牛肉輸出が改善

Le esportazioni di carne bovina a marzo sono state le più alte da ottobre, ma inferiori rispetto al passato.

米国農務省が発表し、米国食肉輸出連盟がまとめたデータによると、3月の牛肉輸出は10月以来最大となったが、昨年の大量輸出量には及ばなかった。

3月の牛肉輸出量は合計12万495トンで、前年比5％減少した。 輸出額は17％減の8億9,260万ドルとなったが、数量、金額ともに過去5カ月で最高となった。 第 1 四半期を通じて、牛肉輸出は前年同期比 8% 減の 326,494 トン、金額にして 23 億 5,000 万ドルとなりました。

米国食肉輸出連盟会長兼最高経営責任者（CEO）のダン・ハルストロム氏は、「米国産牛肉輸出は昨年末から2023年初めにかけてかなりの逆風に直面したが、3月の結果はいくつかの心強い傾向を示している」と述べた。 「ほとんどのアジア市場は3月に新たな勢いを示し、メキシコ、カリブ海、南アフリカへの輸出は引き続き増加傾向を示した。」

メキシコは3月の米国産牛肉輸出にとって引き続き明るい材料で、出荷量は前年比17％増の1万7454トン、金額にして9730万ドルとなった。 これにより、第 1 四半期の輸出量は 50,509 トンとなり、前年同期比 16% 増加し、金額は 17% 増加して 2 億 8,360 万ドルとなりました。 2023年のメキシコの牛肉需要を押し上げる要因の1つはペソ高であり、ペソ高によりメキシコの顧客は他のいくつかの主要市場の買い手に比べて大きな購買力を得ることができた。 メキシコは米国産牛肉の最大の輸出先であり、第1四半期の輸出量は前年同期比13％増の2万5533トン、金額にして7260万ドルとなった。 メキシコへの肉のトップ輸出品目は、レバー、トライプ、リップ、ハツ、タンなどです。 第1四半期の牛リップの出荷量は7,202トンで、前年同期比38％増、金額にして1,660万ドルとなり、2017年以来最大となった。

3月の韓国向け牛肉出荷量は前年同月比で若干減少したが、輸出量は2万5,605トンと過去10カ月で最大となった。 輸出額は2022年3月に記録された膨大な総額から大幅に減少したが、依然として8月以来最高の2億500万ドルだった。 第１・四半期の韓国への輸出は、量で１５％、金額で３６％減少し、過去１年の記録的なペースを下回った。

3月の中国・香港向け牛肉輸出も前年を下回ったものの、2万1211トンで10月以来最大となった。 3月の輸出額は1億8,850万ドルで、前年比9％減少したが、10月以来最高となった。 第1四半期の中国・香港向け輸出量は前年同期比11％減の5万5122トン、金額は18％減の4億7720万ドルとなった。

米国産牛肉輸出に関するその他の第 1 四半期の結果

• 日本は今年の米国産牛肉の輸出量で最大の市場であり、その量は前年比 4% 減の 69,280 トンで、第 1 四半期の輸出額は 20% 減の 4 億 7,390 万ドルとなった。 日本が入国者に対する新型コロナウイルス関連の制限をすべて解除した4月末、米国産牛肉の需要の見通しは明るくなった。 これはパンデミックからの回復が遅れている日本の観光・接客業に大きな後押しとなると期待されている。

• ドミニカ共和国、ジャマイカ、バハマ、オランダ領アンティル、トリニダード・トバゴ、バミューダ、バルバドスの目覚ましい成長に牽引され、第1四半期のカリブ海向け牛肉輸出は前年同期比21％増の7,638トン、金額にして6,710万ドルとなった。 。 ドミニカ共和国への 3 月の出荷量は、前年比 9% 増の 1,056 トン、金額にして 1,180 万ドルと記録的な規模となりました。

• フィリピンは引き続き米国産牛肉の成長市場であり、3 月の輸出量は前年比 24% 増の 1,492 トン、金額にして 930 万ドルとなった。 第 1 四半期の輸出量は 15% 増加して 3,782 トンとなりましたが、金額は 12% 減少して 2,240 万ドルとなりました。

• 南アフリカでは米国産牛肉の需要が劇的に増加し、第 1 四半期の輸出量は 184% 増の 5,825 トンとなり、前年同期のほぼ 3 倍となりました。 33トンを除くすべてが牛肉の種類の肉でした。 牛のレバーと腎臓の出荷は、2022年の困難を受けて回復した。南アフリカへの輸出額は206パーセント増加して630万ドルとなった。 第1四半期の牛肉品種の肉のコートジボワールへの出荷も増加し、アフリカへの牛肉輸出総額は前年同期比84％増の6,816トン（790万ドル相当）となった。

• 牛肉の品種肉の需要もペルーの第 1 四半期の成長を促進し、品種肉の輸出は前年同期比 1,024 トンに増加し、金額は 91% 増加して 190 万ドルとなった。 3月の出荷量は合計637トンで、前年の地味な出荷量から大幅に増加し、9月以来最高となった。 ペルーへの牛筋カット輸出も改善傾向にあり、量で49％、金額で30％増加した。

• 3 月の牛肉輸出額は、飼養屠殺頭当たり 397.22 ドルに相当し、前年比 16% 減少しました。一方、第 1 四半期の平均は 21% 減少して 373.42 ドルでした。 3月の牛肉総生産量に占める輸出の割合は14.6％、筋カットのみの割合は12.3％で、それぞれ1年前と比べて約0.5％ポイント減少した。 第１・四半期の比率は１４％、１１．８％で、それぞれ１年前の１４．７％、１２．５％から低下した。

詳細については、www.usmef.org/news-statistics/statistics をご覧ください。

ジョー シューレは、米国食肉輸出連盟のコミュニケーション ディレクターです。米国食肉輸出連盟は、米国の赤身肉業界の国際市場開発を担当する業界団体です。 米国農務省から資金提供を受けています。 牛肉、豚肉、子羊肉、トウモロコシ、大豆のチェックオフ プログラム。 9 つの業界セクターを代表するメンバーとそのメンバー。 詳細については、www.usmef.org をご覧ください。

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