ニュース

Sep 09, 2023

堆肥化可能なティーバッグ用オーバーラップ

Ascoltare le storie delle persone dietro questo impegno determinato ce lo ricorda vividamente.

この決意に満ちた取り組みの背後にある関係者の話を聞くと、堆肥化可能なフィルムを商品化する前に、どれほど多くの要素を考慮する必要があるかを鮮明に思い出させられます。

約10年かかりましたが、一度や二度の挫折がなかったわけではありません。 しかし、オークランドを拠点とする Numi Organic Tea は現在、商業堆肥化施設で堆肥化可能であることが ASTM D6868 で実証された個別のティーバッグ用のオーバーラップを備えています。 持続可能な包装会社 Elk Packaging によって開発された 3 層の接着剤ラミネートは、外側から紙/セロファン/ポリ乳酸で構成されています。 セロファン層はフタムラのNatureflexセロファンで、英国にあるフタムラの工場で管理されたプランテーションからの再生可能な木材パルプを使って製造された透明なキャストフィルムです。 フタムラ社のセールスおよびマーケティング担当シニアマネージャーのジェイク・ヘバート氏によると、この特定の Natureflex のガスバリア特性は、O2/100 平方インチ/24 時間で 0.03 ～ 0.06 cc です。 「セロハンの結晶性により、非常に効果的な酸素バリアになります」と彼は付け加えました。 「この特定の用途では、防湿のために非常に軽い金属被覆を組み込みました。その量は非常に微量なので、材料が堆肥施設で分解されてもほとんど検出できません。アルミニウムは事実上不活性であるため、何が残ろうとも分解プロセスを妨げません。自然に存在する元素。」

PLA は、材料にヒートシール特性をもたらすブロー押出成形品で、PSI の EarthFirst PLA です。 PSI は Total-Corbion から PLA ペレットを調達しており、同社は Luminy ブランドの PLA を重合するために遺伝子組み換え作物を含まないサトウキビのみを使用しています。

紙に関しては、FSI 認定のバージン紙の表面にフレキソ印刷が施されており、インクを保護し、高速包装機に必要な適切な摩擦係数 (COF) を実現するための独自のコーティングが施されています。

望ましい構造を開発するのになぜ 10 年かかったのか尋ねると、Numi 戦略的調達および持続可能性担当ディレクターのジェーン・フランチ氏は、特にフレキシブルフィルムに関しては、業界に適切な材料がなかったためであると述べました。

「10年前、市場では、でんぷんやジャガイモをベースにした堆肥化可能な皿や持ち帰り市場向けのカトラリーなど、硬質なものが目に付き始めたばかりでした」とフランチ氏は言う。 「しかし、植物由来の柔軟なフィルムを使用したブランドが店頭に並ぶことはありませんでした。そして、しばらく前から存在しているPLAでさえ、長い間、遺伝子組み換えトウモロコシの供給源のみから作られていました。有機茶会社として、それは「私たちには決して受け入れられるものではありませんでした。私たちの原料に含まれる PLA は、Bonsucro 認証を受けた非遺伝子組み換えサトウキビから調達されているため、倫理的に調達されているだけでなく、倫理的に栽培されています。」 Bonsucro 認証は、砂糖生産地域における公正な労働と環境保護をサポートするサプライヤーを求める大規模バイヤーの購入方針を満たすために、サトウキビ産業向けに開発された複数の利害関係者によって主導されるプログラムです。

「この包装材料の開発が困難になることは最初からわかっていました。しかし、私たちはリングに投げ込んで、早い段階でコミットし、ブランドの連合を構築しようと考えました」とフランシュ氏は続けます。また、材料供給側の人々に、実際に堆肥化可能なフレキシブルフィルムに真剣に投資する準備ができており、喜んで投資するブランドがあることを示すことができたので、サプライヤーと協力して取り組む必要がありました。また、長年にわたり大きな期待を示してきた堆肥化可能な梱包材の一部が、現在は段階的に廃止されているということにも留意してください。しかし、それらは確かに役割を果たしたのです。今日私たちが手にしている成功した材料です。」 一言で言えば、堆肥化可能なティーバッグのオーバーラップを開発するのに 10 年かかったのはそのためだとフランチ氏は言います。

OSC2

フランチ氏が言及したブランド連合は、OSC2の旗の下に掲げられており、自らを持続可能性に焦点を当てた天然製品企業を代表するCEOやビジネスリーダーの全国的なコミュニティであると説明している。 その使命は、「新しい再生可能なビジネスモデルと農業システムを構築することで、私たちの業界と地球が直面している最も困難な持続可能性の問題に対処すること」です。 このグループの中核メンバーには、オーガニックナッツバターメーカーのジャスティンズ、ベビーフードメーカーのプラムオーガニックス（キャンベルスープの一部）、オーガニックベビーフード会社のハッピーファミリー（ダノンの一部）、穀物生産者のランドバーグファミリーファームズ、カリフォルニアの廃棄物運搬業者レコロジーなどの企業が含まれる。 当然のことながら、Elk Packaging と PSI も熱心な参加者です。

「私たちはレシピを考案したシェフのようなものです」と、Elk Packaging 社のサステナビリティ プロジェクト ディレクターの Jeanne Cloutier 氏は言います。 「私たちは研究開発とプロジェクト管理を行いました。それは堆肥化可能かどうかという単純な問題ではありません。共同包装業者で稼働する専用の包装機で効率的に動作させるには、適切な摩擦係数を持たなければなりません。流通に耐えられるかどうか」 ? 効率的に印刷してラミネートできますか?」

関連コンテンツ: ここにアクセスして、柑橘類製品に使用されているブナの木のパルプから作られた堆肥化可能で生分解性のネットを含む、約 20 の新しい持続可能な包装イノベーションをお読みください。

主要な課題は、予想のとおり、コストを抑えることでした。 そのための 1 つの方法は、厚さを最小限に抑えることです。 ただし、ラミネートの厚さは、IMA の C24 ティーバッグ包装機が満足できるものでなければなりません。 この機械は、ロールフィード濾紙にお茶を入れ、ステープルを使用するのではなく特殊な結び技術を使用して紐と紙タグを取り付け、各ティーバッグをロールフィードの堆肥化可能なオーバーラップで包み、ラップされたお茶を12、16、または18個入れます平らなブランクから組み立てられたバッグをカートンに詰めます。 また、Numi パッケージは 260 袋/分近くの速度で実行されますが、これを 400 袋/分の速度で実行できます。 クルーティエ氏は、「素材の厚さが重要な部分にスイートスポットがある」と語ります。 言い換えれば、薄すぎる材料を開発すると、C24 の効率が損なわれます。個別包装された袋は折り畳み式のカートンで提供されます。

「その後、実際の堆肥化可能性のテストが行​​われました」とクルティエ氏は続けます。 「価格が許容範囲内で、機械加工性と速度が良好で認定されたものがいくつかありましたが、その材料は堆肥化可能性テストに不合格でした。そのため、構造を微調整して C24 で再認定し、堆肥化可能性テストを再度行う必要がありました。 」

粘り強さと忍耐力が功を奏しました。 2020 年の第 1 四半期に、全国の消費者が、「植物ベースのティーラッパー」というメッセージがグラフィックに含まれた、リフレッシュされた上包みと折りたたみカートンを備えたヌミ ティーバッグを購入し始めました。

そして、これらの包装紙は、単に固形廃棄物の流れの一部になるのではなく、実際にどのようにして堆肥化されるのでしょうか? 地域の引き取りセンターとカーブサイドピックアッププログラムの両方で構成される家庭用食品廃棄物収集システムに参加することによって。 米国公益調査グループが主導した2019年6月の報告書によると、米国には1万9000以上の町や都市があるが、路肩での食品廃棄物の回収を行っているのはわずか326だという。 しかし報告書は、堆肥化プログラムを提供するコミュニティの数が過去5年間で65％増加したとも指摘している。

Sustainable Packaging Coalition は、ちょうど今年 5 月に、GreenBlue プロジェクト マネージャーの Olga Kachoook による思慮深い記事の中で、堆肥化可能な包装のテーマを取り上げました。 「堆肥化可能な包装は、今日の復興パズルのほんの一部にすぎませんが、堆肥化可能な包装は、ブランドの将来の包装目標において重要な役割を果たします。」とカチョック氏は言います。 記事全体を読むには、必ずここにアクセスしてください。

「痛い部分」

新しいティーバッグ包装紙のコストを、それに代わる紙/金属化 BOPP ラミネートと比較して尋ねると、フランシュ氏は現実的です。折りたたみ式カートンの底には、「植物ベースのティー包装紙」のメッセージが入っています。

「それがつらいところです」と彼女は言う。 「以前と比べて 30 ～ 35% 増加しています。その一部は、当社の契約包装業者の​​施設に新世代の IMA 包装機を導入したことによって相殺され、これにより生産効率が向上し、全体的な 1 個当たりのコストの削減につながりました」この新しい装置により、毎分 150 ティーバッグから毎分 260 ティーバッグに移行することができました。また、すべての包装コンポーネントを再評価し、すべてのコンポーネントについて RFP を送信して、可能な限りコストを削減しました。すべてを大局的に考えると、35% 増加はそれほど苦痛ではありません。また、堆肥化可能なティーバッグのオーバーラップについて最初に問い合わせを始めたとき、35% 高いのではなく、2 倍の費用がかかると言われたことにも留意してください。 」決して進歩はしないでしょう。」 Franch 氏は、店内で消費者が負担するコストは変わらないと付け加えました。

明らかに以前と変わっていないことの 1 つは、改訂されてからの包装紙の環境への影響です。 以前のラッパーは、バリア性とヒートシール性の両方を提供する 70 ゲージの金属化 BOPP にラミネートされた 100% PCR 紙接着剤で構成されていました。 新しいラッパーは、100% FSC 認証バージン紙/80 ゲージのメタライズド Natureflex/36 ゲージの EarthFirst PLA で構成されています。 PSIによれば、500万個の茶パウチの場合、70gaのメタライズドBOPPを36gaのEarthFirst PLAと80gaのNatureflexに置き換えると、およそ154,000ポンドのCO2削減に相当するとのこと。

Numi の Franch さんは、この特定の堆肥化可能なパッケージングの取り組みの結果に満足していますが、OSC2 が勢いを増すにつれ、彼女はさらに多くのことを期待しているように感じられます。 「これは実に広範な連合です」と彼女は言う。 「現在、40を超えるブランドが参加しており、ブランドと供給側の企業の研究開発担当者との間に重要なつながりを築いています。これにより、シール温度などについて会話を進めることができます」 、機械加工性、酸素と湿気のバリア要件など。さらなる進歩を目指すなら、これらの議論は不可欠です。ジッパー付きスタンドアップパウチが良い例です。現時点では、利用可能な植物ベースのジッパーはありません。 「スタンドアップポーチ用です。しかし、私たちはそれを克服するために素材関係者と協力しています。そして、それに投資する意欲のあるブランドがあることを彼らが知ることが重要です。素材は世代ごとに以前のものよりも良くなっているので、一種のイノベーションが起きています」バイオ代替材料が実際に利用可能になるという点では、私たちは雪だるま式に成長し、より有利な立場にあることがわかります。実際にどのような材料が効果があるのか​​は、実際に入手するまでは決して分からないため、人々に足を水に浸すよう奨励することが重要です。マシンにベータ版のマテリアルをいくつか追加して、それがどのように動作するかを確認してください。」