魚肉・鶏肉用SUS自動塩注入機ブライン注入装置
概要 SUS 自動塩注入機魚家禽肉塩水注入機製品説明* この注入機は、準備されたキュウリ液を肉に注入し、それを注入することができます。
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基礎情報
モデル番号。 | ZS24 |
電圧 | 380V |
オーダーメイド | オーダーメイド |
パフォーマンス | 1.6平方メートル |
機械材料 | 304ステンレス鋼 |
コアコンポーネント | ポンプ |
で使われる | 食肉工場、精肉店、レストラン、厨房など |
輸送パッケージ | 合板箱 |
仕様 | 1280*820*1650mm |
商標 | 持っている |
起源 | 中国 |
HSコード | 8438500000 |
生産能力 | 年間500セット |
製品説明
魚鶏肉肉塩水注入装置用SUS自動塩注入機商品説明* 調製した硬化液を肉に注入する注入機です。 次に、肉を真空カップに通して完全に硬化させ、浸透させます。 * 筋肉組織の構造が失われ、ミオシンが溶解する可能性があります。 生肉への添加物はイオン強度とタンパク質調節の役割を改善するためです。 * 注入された調製液により、肉軟化剤が柔らかくなり、生産率が向上し、肉の柔らかさと味が向上します. 注入圧力で、ピクルス液を定量的、均一かつ連続的に注入して、最良の注入効果を達成しました。製品。 特徴: *この機械はステンレス鋼で作られており、厳密な設計、合理的な構造、そして操作が簡単です。 *肉チェーンはアンロード可能で洗浄が簡単です。 *針は単一の針管に配置されており、自動保護装置が付いています。 針が硬い物に当たると、針が傷つくことなく自動的に飛び上がり、行き止まりのない肉の射出を実現します。* 高精度ベアリングにより、スムーズかつ高効率に回転* 各ギヤのベアリングは、高周波焼き入れにより微調整されています。
製品パラメータ
モデル | ZS-8 | ZS-24 | ZS-48 | ZS-80 | ZS-120 |
寸法 | 1040*750*780 (ミリメートル) | 1280*820*1650 (mm) | 1350*920*1750 (mm) | 1520*1020*1800 (ミリメートル) | 1720*1420*1900 (mm) |
針 | 8本針 | 24本の針 | 48針 | 針80本 | 針120本 |
パフォーマンス | 1.6平方メートル | 1.6平方メートル | 1.6平方メートル | 1.5kW | |
ポンプ | 0.75kW | 1.0kW | 1.0kW | 1.0kW | 1.85kW |
歩く速度 | マニュアル | 20~80m/分 | 20~80m/分 | 20~80m/分 | 20~120m/分 |
射出圧力 | 0.3MPa | 0.1~0.8MPa | 0.1~0.8MPa | 0.1~0.8MPa | 0.1~0.8MPa |
注入時間 | マニュアル | 16マル/分 | 16マル/分 | 16マル/分 | 16マル/分 |
注入量 | 40-60% | 40-60% | 40-60% | 60-80% | 80-100% |
容量 | 200kg/h | 400kg/h | 600kg/h | 800kg/h | 1200kg/h |
重さ | 32kg | 330kg | 330kg | 420kg | 680kg |
応用: