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製品説明

肉、牛肉、豚肉、鶏肉、鴨、グースステーキ用真空捏ね機
真空ローラー混練機は真空状態にあり、物理的作用の原理を利用して、肉または肉の詰め物をローラー内で上下に動かして酸洗効果を実現します。 ピクルス液が肉にしっかり浸透し、肉の結合力と保水性を高め、製品の弾力性と歩留まりを向上させます。 この機械はステンレス鋼、丸頭、合理的な構造、大きな回転スペース、安定した動作、低騒音、信頼性の高い性能、簡単な操作、高い機器使用効率で作られています。 円弧状の刃のデザインにより、マリネを均一に分散させることができ、製品の表面に損傷を与えず、製品をより繊細で視覚的に魅力的なものにします。 真空ローラー混練機の特徴:

1).円形ヘッドを備えた自動真空ローラー混練機、より合理的な構造、大きな回転スペース、ドラム内の細かい研磨、有害な角度なし、アンロード装置はアンロードできます。

2)。 ブレードの円弧デザインにより、マリネが均一に分配され、マリネが損傷せず、製品の柔らかさと外観が向上します。 保水タイプを増やし、頻度を改善します。

3)。 防水コンピューター制御により、ユーザーは独自の加工技術に応じてローラー混練機の自動正回転、間欠、エア、バキュームを調整できます。

4)。 総圧延時間、間欠圧延時間、真空圧延時間を調整して、真空圧延機の完全自動化と自動呼吸機能を実現します。

5)。 ユーザーのご要望に応じて、周波数変換機能も追加することができ、工程に応じて圧延回転数を任意に調整することができます。 連続・断続ローリングと逆ローリング排出の機能を備えています。

6)。 停電記憶機能：突然の停電が発生した場合、コンピュータコントローラーがローリングプロセス中の残り時間を自動的に保存します。 再度電話をかけるときは、ローリング ボタンを押すと、停電前にローリングが続行されます。

応用