製品

説明

基礎情報

モデル番号。	レスxz1
顧客サービス	オンラインヘルプ
保証	1年
エネルギー源	電気の
議事録	絶え間ない
自動メモ	自動的に
タイプ	食肉加工機械
電圧	220V/380V
オーダーメイド	オーダーメイド
名前	ソーセージ製造機
関数	ソーセージ充填機
応用	レストラン、ホテル、学校など
出荷	海で、空で、特急で
認証	CE ISO9001
輸送パッケージ	640*640*1300mm
仕様	160kg
商標	レイエス
起源	中国

製品説明

製品説明

全自動チキンソーセージ充填機ソーセージ充填および結束機工業用ソーセージマシンハムソーセージの生産では、インレットマシンとパンチカードマシンはユニットであり、連携して動作する必要があります。 通常、ソーセージ詰め物には定量タイプが必要です。 最も一般的に使用されるのは、真空ソーセージ詰め物と空気圧式ソーセージ詰め物です。 パンチングマシンは、アルミワイヤーパンチングマシンと万里の長城パンチングマシンにも分かれています。 空気式定量ソーセージ充填機とアルミワイヤーダブルカードパンチングマシンの組み合わせは、安価なため広く使用されています。 製品概要

モデル	電圧	パフォーマンス	出力	寸法	重さ
	v	キロワット	kg/h	んん	kg
XZ-I	220	0,5	100-500	640*640*1300	130

モデル	電圧	パフォーマンス	出力	寸法	重さ
	v	キロワット	個/分	んん	kg
XZ-Ⅱ	220	0,5	30-40	630*630*1500	78

ハムソーセージには非常に小さな脂肪粒子が含まれています。 これらの脂肪粒子を再融合せずに均一に分散させる方法は、赤身の肉からタンパク質を抽出してこれらの脂肪粒子を安定化することです。 タンパク質を得る方法は、まず赤身の肉を粉砕することです。 混ぜて乳化し、大量の塩を加えます。 市販のハムソーセージが比較的塩辛いのはこのためです。 抽出されたタンパク質の一部は脂肪を安定させるために使用され、残りは水中に残り、互いに形成されます。 ハムソーセージのゼラチン状化合物と風味は、このゼラチン状構造の強さに依存します。

本機は定量充填と高速回転を組み合わせた真空充填機です。 ベーンポンプ充填法は、真空状態で充填プロセスを完了するために使用され、脂肪の酸化を効果的に防ぎ、タンパク質分解を回避し、細菌の生存を減らし、製品の保存期間と色と味を効果的に保証します。製品の。 設置機械分野のハイエンド製品。