製品

説明

基礎情報

モデル番号。	ZSI-140
射出速度	16/24マル/分
ナデル Nr.	72STK
ステップスペース	10～80mm
噴射率	60-80%
重さ	630kg
輸送パッケージ	木製
仕様	CE SGS
商標	YC
起源	河北省
HSコード	85385000
生産能力	年間1200セット

製品説明

ブラインインジェクター 生理食塩水肉注入機 YC Meat ZSI-140 ブラインインジェクターはステンレス鋼製で、特定の製品とプロセスの要件に応じて歩行速度とストロークを調整し、ブラインと酸洗剤を均等に注入して骨付き肉を注入する機能を備えています。肉のスライスに漬け込むことで、漬ける時間を短縮できます。 このインジェクターは、同時に注入できる 72 本の針を備えた幅 385 mm の製品バンドを備えており、最も要求の厳しい豚肉、牛肉、魚、家禽の用途に必要に応じて注入圧力を調整できます。 また、専用に開発された外部ブライン パスと「マルチポイント」ニードル ディストリビュータ エントリ システムを備えており、製品に最も速く、最も効果的で正確なブライン供給を提供します。 外部のブライン経路とポンプにより、システム全体に数分でアクセスできるため、食品の安全性に関して必要な安心感を得ることができます。 利点: より高い射出率と再現性により、幅広い付加価値製品が得られます。 より高い注入率で粘稠な食塩水を均一に分配することにより、製品の品質を向上させます (例: ハムに蜂蜜を添加する)。 わずかな労力とわずかな調整で、製品の管理と柔軟性が向上します。 効率的な 3 段階のブライン濾過システムが継続的に動作してブライン溶液を精製し、最適な注入処理を保証します。 ユニークなデザインにより、迅速、快適、効果的な衛生管理が可能になります。 ダイレクトドライブ技術により、製品へのニードルヘッドの出入り、および製品への出入りの完全な速度制御が可能になります。

特殊な乳化装置をインジェクターに搭載し、添加物でんぷんやたんぱく質を粒子を残さず徹底的に粉砕します。 傾斜した水戻しパイプと撹拌機能により、すべての処理材料の沈降を効果的に防止します。 合理的なデザイン、取り外し可能なチェーン、簡単な洗浄を備え、高品質の食肉製品と高い生産性を実現する理想的な装置です。 ZSI-140 の運用上および食品安全上の利点を競合他社の利点と比較してください。 このインジェクターが射出プロセスの最初の選択肢である理由がすぐにわかります。

遠昌食品機械技術有限公司 1986 年に優秀な技術者と資格のある専門家を擁して設立された当社は、中国の大手食肉加工機械メーカーです。 当社は、高度な技術品質、耐久性、優れた精度を備えたさまざまな種類のミートソーセージ加工機械の生産を専門としています。 当社の製品には以下が含まれます: 1. 定量真空ソーセージ詰め物、2. 自動ソーセージダブルカッター、3. 真空ボウル、カッターシュレッダー、4. 真空ミートミキサー、5. 燻蒸燻製燻製器、6. ローリングおよび混練機/真空カップ、7 。 ブラインインジェクター、8. 冷凍肉挽き機、9. 冷凍ミートローフおよびスライス切断機、10. 肉軟化機、11. リフター/エレベーター、12. ホッパートラックなど。